「全国新酒鑑評会」福島市の酒蔵「金水晶」金賞受賞
福島市唯一の酒蔵 金水晶酒造店
2022酒造年度（22年7月～23年6月）の日本酒の出来栄えを競う令和4年度「全国新酒鑑評会」で、福島市唯一の酒蔵「金水晶」の日本酒が金賞に輝きました。
福島県で金賞酒に選ばれたのは14銘柄。金水晶酒造店は、「全国新酒鑑評会」の受賞常連。明治天皇にも献上した湧き出る名水を使い、福島産にこだわった酒造りをしています。
この全国新酒鑑評会は国内最大規模の日本酒の鑑評会で、酒造年度の結果が毎年5月ごろに発表されます。
全国の蔵元から出品された日本酒の香りや味などが審査され、特に優れていると評価されたものが「金賞」に選ばれます。
