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【終了】桑折町発祥・王林の収穫体験～ピザ作り体験＆ワークショップ～
2023年10月21日（土）
レガーレこおりはアップルホリデイ2023参加店です
イベント情報
| イベント名 | 桑折町発祥・王林の収穫体験～ピザ作り体験＆ワークショップ～ |
|---|---|
| 日時 | 2023年10月21日（土） 1回目／9:30～12:00、2回目／13:00～15:30 ※3日前までの事前申込制（公式ホームページよりお申込みください） ※各回8名 |
| 場所 | レガーレこおり |
| 料金 | 参加費お一人3,000円 ※2名様以上のお申込みで特別価格お一人2,500円 ※王林収穫体験・ピザ作り体験代・消費税込み |
| 内容 |
今から約80年前の桑折町で「ゴールデンデリシャス」と「印度」を掛け合わせて作られたのが、青りんごの代表品種の『王林』です。その原木のある発祥の地で収穫体験を行います。 収穫のあとは、地消地産を掲げる奥田政行シェフプロデュース店として地元の果物や野菜を使用したピザなどが人気のイタリアンレストラン『ピザスタ』で王林を使ったピザ作り体験！ 桑折町の農産加工部会では、王林をまるっと絞ったジュースを生産販売しています。さらにそのジュースを使ったビールも町内で醸造販売をしていたりと様々な王林を使った加工品も。 参加者のみんなで加工を考える、ワークショップをやってみましょう。 ■TIME TEBLE〜当日イベントの流れ〜 |
| 駐車場 | あり |
| HP・SNS | 公式ホームページ |
| 問合せ | 一般社団法人 桑折町振興公社 TEL024-572-3217 |
| 備考 |
